2009年02月27日

2月27日(金) 雨のち雪

雪です!

さっきまで音をたてて降っていた雨が、突然静かになったと思ったら、雪に変わっていました。

「霙」(中村漢字でやりましたっけ?)で初雪を記録した東京ですが、
本格的に「雪~~!」は この冬初めてです。

積もるかなぁ・・・?
 

先週の金曜日に「クラウンメロン冬作品評会」の特別審査員をさせていただいた話をしましたね。

メロンの温室も見学させてもらいました。
メロンは一本の苗に花を3つつけます。
受粉させ、少し生育を観察し、
3つの中の一番いい状態の実をひとつ残し、後の二つは摘果します。

これが「子メロン」。

何年か前に「子メロン」の漬物をいただき(市販されています)、
また、生の「子メロン」もいただきました。

ナマコメロン?生子メロン!

これは東京に住む私など、手に入るものではありません。
貴重品!

いつも自分で漬けるキュウリやカブの塩漬けのやり方で 漬けてみました。
んんん~~~~~ん!!おいしい(*^_^*)(^_^)v

家族や友人に食べさせ、
「ねぇ、これなんだと思う?」「えぇ~~?わからない。けど おいしい!」

大評判!

でも、あれ以来 手に入れることはできませんでした。

今朝、その「ナマコメロン」違った(~_~;)「生子メロン」が我が家に届いたのです!
袋井の静岡県温室農業協同組合 クラウンメロン支所のみなさま、ON AIRを聴いてくださって、
私がすごく食べたそう~に言ったのに気づかれたのでしょう、きっと"^_^"
ありがとうございますm(__)m

きょうは この雪。
漬物を漬けるには最適の寒さではないかしら(^_-)
これから「子メロン漬け」を作りま~す!  

Posted by kozuchan at 11:01Comments(1)TrackBack(0)プライベート