2月5日（日）晴れのち曇りのち小雨
これ、北海道阿寒湖土産の「まりも」?? (゜o゜)
じゃなくて、「やまのまりも」(^o^)丿
4年前に販売開始したこれが今 大人気!! ヽ(^。^)ノ
成算が追いつかないのです！
大分名物「カボス」の摘果したものを甘く煮たもの。
大きさは、キンカンくらい。
このサイズのカボスは、当たり前だけど、苦くて酸っぱい!!
それを6～7回も煮て 苦味を取り去り、甘くしたのです。
味？
和菓子のよう。
中に白餡が入っているのかと思う食感!!
大分県豊後大野市の「あねさん工房」という会社が作っています。
「あねさん工房」の正社員は2人。
進藤さん（69）と小代さん（75）。しかも無給です。
そもそもこの二人が、定年後、お世話になったこの町に住みつき
山村交流のNPO「むらおこし『水車』」を設立。
そして「地元の女性たちが働く場所が欲しい」と、
「あねさん工房」という会社を立ち上げました。
「やまのまりも」は小代さんの奥さまが
「摘果したカボス、捨てるのはもったいない」とアイデアをだしたのですが
製品になるまで何度も何度も失敗し、
たくさんの実を 山に捨てたそうです(T_T)
けれど今は、カボス農園を、5倍の10haにし、
コンフチュール（マーマレード）、ピール（甘露菓子）、ぽん酢、カボス胡椒…
たくさんの商品が生産されています(*^^)v
なかでもこの「やまのまりも」は、
東京のホテルで「デザート」に。
東京の料亭で「先付」に。
新宿「高野」フルーツショップでも、パフェやケーキに使ったり…。
すごいでしょ？!ヽ(^。^)ノ♪
捨てていたものが、今やたくさんの収入を生みだし
女性たちも 楽しく仕事ができます(*^^)v
「あねさん工房」の公式HPを見て、注文もできますよ！
さて「みんなでニッポン日曜日」、きょうのゲストは
「石井聖子」さん(^o^)丿
美しく、品のある方(^・^)
数年前、お母さまの「坂本スミ子」さんが、その席にお座りになったんですよ！
と言うと、えっ!! と驚かれていました。
坂本スミ子さんと言えば、かつて、映画「楢山節考」という
棄老伝説の作品に出演するとき、ご自分の前歯を抜いた！
ということが大きな話題になりましたよね。
歌手の命でもある「歯」を…。
スミ子さんがゲストでいらしたとき、その話をふったら
「な～んにも影響ないわよ！」とおっしゃっていて びっくり！
でも、聖子さんによると
歯医者さんが、そのとき抜いた歯を取っておいてくれて(゜o゜)
最近、ご自分の歯に戻したんですって!! (・o・)
歯医者さんも、スミ子さんも、すごいねぇ～～!!
石井聖子さんは、デビュー20周年。
それを記念したシングル
「ORDINARY～冬の午後～」を2月22日にCDリリース。
昔、ひととき過ごして楽しかったけど、別れてしまった男。
今、幸せでいてくれるといいなぁ…。
そんな切なく甘酸っぱいバラード。
相手の幸せを祈れるって、自分が幸せだから、かもしれないね(^・^)