2012年08月12日
日常生活
8月12日(日) 曇り時々晴れ
早速、いつもの時間が始まりました(*^_^*)
玄関周辺には、まだ旅の名残が散らかっていますが…(^o^;)
ニッポン放送のスタジオでは、ひとしきりニュージーランドの土産話に花が咲き…(*^_^*)
番組でも少しお話しました。
このブログを読んでくださったリスナーさんからメッセージが届きました。
私もね、ケータイでブログをチェックして、書き込みを読むの、楽しみでした!
どうもありがとう(^-^)
ニュージーランドで美味しかった物はなんですか?
という質問があり、
「ウサギ肉のソーセージやパテのジビエ料理、ラム肉のステーキ、でっかいハンバーガー」
と答えましたが、忘れちゃいけないモノがありました!
「サーモン」!!
本当に美味しい!!(^-^)v
トロサーモンは、にぎり寿司、アボカドと一緒の海苔巻き、刺身、丼…。
口の中でほどけるようにとろけていくの)^o^(
養殖場もあり、たまに鮭が逃げると、ラジオで言うらしい。
すると、逃げた川に釣り人がたくさん押し寄せる…らしい。(^m^)
もちろん自然の川にも鮭はいるけど、シーズンオフなのか、釣り人の姿は見かけなかったわ。
そもそも人が少ないし…(^_-)☆
だから、空港で、最後に選んだ食事も「サーモン寿司」でした(^O^)/
カナダに行ったときも、友人から「サーモン寿司美味しいよ♪」と聞いていたけど、
なにも外国で寿司を食べなくても…と無視してしまったけど、人の意見は聞くものね(^o^;)
そう、空港には、さすがラグビーの「オールブラックス」の国、
パネルの中に選手のサイン入りのユニフォームが飾られていました(^O^)/
「オールブラックス」関連グッズのショップもありました。
さて、きょうの「みんなでニッポン日曜日!」
ゲストは「Metis」さん(^O^)/
去年リリースした「人間失格」は、震災直後の日本人の心に響いた曲として大きな反響を呼び、
「有線大賞 問い合わせ賞」を受賞。
被災地のピアノを自費で直して、そのピアノでコンサートも開きました。
今回は、お母さまの闘病日記に返事を書いた形の
「Metis母賛歌 私を生んでくれてありがとう 10年後の交換日記」という本と、
新しいミニアルバム「めぐる愛の中で」を持っての登場!
タイトル曲は、離婚後、女手ひとつで育ててくれた母を、メティスが看取っていった様を、ありのままに綴った作品。
聴いたら、泣いちゃう人もたくさんいらっしゃると思う。
母と娘の、それぞれの形の違う「愛」を感じました。
今夜の我が家の食卓は、純和風(^-^)
あさがみちこ が、ダンナの故郷、島根から送ってくれた
「ヒラマサ」の刺身、「ヤリイカ」の刺身、ゲソ炒め、焼きナス、など…(^_-)-☆
あぁ~~!!
日本人で良かったぁ~~~!!というメニュー(^_-)
しかしさあ…。
どんな高級ホテルの広いバスルームよりも、
我が家のお風呂のほうが、サッパリする!
我が家のベッドのほうが、よく眠れる!
っていうのは……ねぇ!?どういうことだろうねぇ?(^o^;)
では、明日(・∀・)ノ
お土産、お楽しみに(^_-)
中村こずえ
Posted by kozuchan at 22:28│Comments(1)
この記事へのコメント
鮭が刺身で食べられるようになったのは
つい最近だよねぇ (^^♪
昔は新巻鮭しかなかったもんなぁ…。
冷凍技術の進歩に感謝だね (^o^)
「アラマキ」は「荒巻」かと思ったけど
「新巻」だった (-_-;)
新年にしか食べられない高級魚
だったよね (^o^)
つい最近だよねぇ (^^♪
昔は新巻鮭しかなかったもんなぁ…。
冷凍技術の進歩に感謝だね (^o^)
「アラマキ」は「荒巻」かと思ったけど
「新巻」だった (-_-;)
新年にしか食べられない高級魚
だったよね (^o^)
Posted by 吾 助 at 2012年08月13日 19:32
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